2013年 02月 15日
代々木は、結構行くことの多いスポットのひとつで、その代々木で、美味しいマヤビニックコーヒーが飲めるお店をご紹介できることは、本当にうれしいことです。 そのお店は、インドネシアの豆を中心に、世界十数種類の豆を取り扱っているCafe Lumba Lumbaさん。インドネシアの豆は、直接輸入しているとのことです。 店内に足を踏み込むとすぐに目に入る四角い大きなBOXが、この店の焙煎機です。電気式です。 焙煎中は、店の外にまで香りが届きます。はやる心を押さえて、まず、レジで注文をします。 マヤビニックはハンドドリップで淹れてくれますので、銘柄指定してみてくださいね。お食事も、ココナッツカレーやサンドイッチがございます。 実は、私、こちらのお店をよく打合せで利用させていただいています。美味しいコーヒーが飲めて、じっくりお話のできる落ち着いた雰囲気に魅かれ、ついつい打合せ場所を「代々木で」と言いたくなります。ぜひこれを読んでいる方も、マヤビニックコーヒーを飲みながら、居心地の良い時間をお過ごしください。まとまらなかった話がまとまるかもしれません。 そして、話に煮詰まったら、店主の林さんを捕まえて、林さんと楽しいお話をしてみてください。一瞬おっかなく見えますが(?)、とても気さくにお話をしてくださいます。林さんとお話をすると、頭が、林さんの豊富なアイデアで、活性化されます。私もいつもいつも、今後の事業の展開や目標について、林さんとお話することで、頭が整理できたり、新しい発想をいただいたりしています。 最後に、こちらでは、豆売りもしています。その場で豆を焼いてもらえるかもしれませんよ! 最後に、Lumba Lumba(ルンバルンバ)さんに最初に連れてきてくださり、オーナーの林さんにご紹介くださったAYAさんに心から感謝です! 【自家焙煎cafe Lumba Lumba (ルンバ ルンバ)】 住所:東京都渋谷区代々木1-54-4 YS.Ⅱビル 1F (JR線・都営大江戸線「代々木」駅から徒歩5分くらい) TEL:03-6383-4083
by ftp-maya
| 2013-02-15 23:55
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